In Yerseke kun je heerlijk dineren en genieten van de verse zeevruchten waar het dorp zo bekend om staat. Zeker nu in het mosselseizoen! Er zijn een aantal goede restaurants, die een romantisch of gezellig avondje uit garanderen. In Yerseke proef je de zee bij deze vijf mossel- en oesterrestaurants. En dat op unieke en bijzondere locaties.
De beste mosselen eten? Dat kan nu, tijdens het hoogseizoen, in het prachtige vissersdorp Yerseke. Dit dorp staat bekend om onder andere de heerlijke oesters, verse mosselen en verrukkelijke Oosterscheldekreeft. De mosselen worden als larven gevangen en uitgezet op de percelen van de mosselboeren. Na ongeveer twee jaar groeien op de bodem- of in de hangcultuur is de mossel klaar voor consumptie. Dat trekt veel bezoek en toerisme van over de hele wereld. En terecht! Want deze heerlijke zeevruchten proef je nergens anders zoals hier. Wil je meer weten over de mosselkweek en hoe Yerseke er beroemd mee is geworden? Lees dan alles wat je moet weten over mosselen.
Nolet’s Vistro is een mooi restaurant, gelegen aan de haven, vlak bij de mosselpercelen en oesterputten. En die twee spelen een belangrijke rol, want de verse mosselen en oesters komen uiteraard terug op de uitgebreide menukaart van chefs Juri en Danny Nolet. Maar ook voor heerlijke visgerechten ben je hier aan het goede adres. Kies voor het menu van de chef met onder andere een rijke vissoep, een bord heerlijke mosselen met friet en salade en verse kreeft, of stel je eigen diner samen met talloze voor- en hoofdgerechten die je doen watertanden. Dineer bij mooi weer op het gezellige terras met romantische sfeerverlichting.
Adres: Burg. Sinkelaan 6, 4401 AL Yerseke
Dit restaurant heeft alles in huis om je avond om te toveren tot een heuse beleving. Bij Oesterput 14 kun je naast dineren namelijk ook je oesterbrevet halen tijdens een cursus van de Oester Academy. Deze oude oesterloods is een luxueuze eetgelegenheid geworden, waar je kan genieten van hun specialiteit fruit de mer, of een van de vele andere gerechten. Het restaurant is smaakvol ingericht, met een moderne keuken en wijnklimaatkast. De garantie is: de gerechten zijn puur natuur en komen zo vanuit de zee op je bord terecht. Vleesliefhebbers worden echter niet uitgesloten en kunnen kiezen uit bijvoorbeeld een aantal goede stukken wild.
Adres: Havendijk 21, 4401 NS Yerseke
Van kleine vishandel tot restaurant dat in 2005 geopend werd. De Viskêête weet wel wat lekkere vis is en ligt direct aan de haven van Yerseke. Je hebt mooi uitzicht op de Oosterschelde tijdens je diner en ziet de schepen voorbij varen aan de horizon. Hoewel oesters en mossels hier natuurlijk ook een plaatsje op de kaart hebben gekregen, is vis hun specialiteit. Laat je een heerlijke sliptong met remouladesaus serveren, of kies voor Hollandse garnalenkroketten met cocktailsaus, gebakken mosselen of kibbeling. Elke maand kun je voor een nieuw menu of het laagwatermenu kiezen, waarop onder andere huisgemaakte garnalensoep en schar staan.
Adres: Havendijk 21, 4401 NS Yerseke
Dit familiebedrijf doet alles zelf, van het kweken tot het opdienen van de zeevruchten. Hun oesters zijn gecertificeerd met het Zeker Zeeuws keurmerk, waar je van kan genieten terwijl je uitzicht hebt op de oudste oesterloods uit 1870. De mossels worden uitnodigend geserveerd in een mosselpan. Het terras is met glas omheind, waardoor je uit de wind kan zitten en het uitzicht optimaal is. Alles wat ze serveren, wordt dagelijks vers opgevist en garandeert daarom een verse maaltijd. De bereide oesters zijn heerlijk in combinatie met salade en knapperige frietjes. De kaart biedt vooral gerechten met garnalen, kreeft en oesters, maar ook een stevige vissoep.
Adres: Havendijk 23, 4401 NS Yerseke
Bij restaurant de Branding krijg je ware meesterwerkjes op je bord. Van heerlijke fruit de mer met kreeft, krabscharen, kreukels, mosselen en zomeroesters tot aan zeebaars met krokante gamba’s en jus van garnalen, er is ontzettend veel keuze uit heerlijk verse producten uit de Oosterschelde. Maar ook voor de vegetariër staan er smaakvolle gerechten op het menu, zoals een quiche met paprika, champignons en kaas. Alles is vers en wordt prachtig geserveerd, en dat op een unieke locatie: je kunt namelijk een diner voor twee laten serveren op de Oesterputten zelf. Het garandeert een romantische en vooral gezellige avond uit.
Adres: Havendijk 50, 4401 NS Yerseke
