Wat is er lekkerder dan op deze regenachtige dagen wegkruipen met een goed boek? Of wat dacht je van een middagje relaxed in de keuken staan? Bij Tourist Shop Yerseke vind je boeken over de meest uiteenlopende Zeeuwse onderwerpen. Of je nu babbelaars wil bakken of alles te weten wil komen over klederdracht: je leest het allemaal in de boeken verkrijgbaar bij de Tourist Shop Yerseke.
Zoete Zeeuwse bolussen, paptaarten, schroâsels, dêêgvinters en kèrmèsvloaj. Aan de hand van dit fleurige en vrolijke boek vol baktips en overzichtelijke recepten maak je deze lekkernijen in een handomdraai. Beschreven volgens authentiek of juist vernieuwde receptuur, kun je kiezen uit 36 heerlijke baksels. Dit boek garandeert zowel de thuisbakkers als de zoetekauwen een gezellige middag in de keuken. Schrijfster Mathilde Dekker-Versprille zegt: ‘Dit boek is een praktisch en overheerlijk saluut aan de Zeeuwse traditie, maar tegelijk ook aan de eigentijdse Zeeuwse topproducten, die in al deze recepten worden gebruikt.’ Zo kun je de bloem die bij veel recepten benodigd is gewoon bij de lokale molen kopen. Lokaal, lekker én echt Zeeuws. Nou, wij krijgen er trek van!
Nog zo’n leuk kookboek is Leuk Zeeuws Koken, samengesteld door Franca de Winter – Houterman. In dit boek vind je de recepten voor de lievelingsgerechten van bekende – en wat minder bekende – Zeeuwen. Zo lees je bijvoorbeeld hoe cabaretière Katinka Polderman haar fameuze uiensoep maakt en nemen de koks van Kale & de Bril je mee in hun kookproces. Je kan veel diversiteit verwachten: van een bolus plukbrood tot aan een loempia met Noordzeekrab. De mooie fotografie van Scarlett Kwekkeboom-Janse maakt het geheel compleet. En als dat nog niet genoeg was, is er nóg een goede reden om dit boek aan te schaffen. Van elk verkocht exemplaar gaat er namelijk een deel van de opbrengst naar het Jeugdfonds Sport & Cultuur Zeeland.
De Zeeuwse knop: een prachtig symbool, dat al eeuwenlang gedragen wordt in Zeeland. Eerst als knoop op klederdracht, tegenwoordig op allerlei manieren. Zo vind je de knop terug op chocola, kaas, sokken en veel leuke hebbedingetjes. Het was voor Tinka Leene uit Sint Laurens de aanleiding om er een bakblik van te maken – eentje voor cakes en taarten, en eentje voor broden. Algauw werd het een waar succes! Wereldwijd zijn er meer dan 70.000 van verkocht en zelfs de Duitse Angela Merkel heeft er eentje in bezit. Om je inspiratie te geven van wat je allemaal met het bakblik kan maken, heeft ze een bakboek geschreven. Ook deze is een groot succes, want er zijn er inmiddels al meer dan 25.000 van verkocht. In 2013 won ze de Publieksprijs van de PZC en een jaar later ontving ze in Peking de Gourmand World Cookbooks Award. Een boek dat niet mag ontbreken in je collectie!
Ken je ze nog, die kleine snoepjes in blauwe blikjes? Boterbabbelaars zijn niet alleen erg lekker, maar ook heel leuk om zelf te maken. Het kost wat handigheid, maar voor slechts
€ 10,- haal je het Zeeuwse Babbelaarboek bij de Tourist Shop in huis, vol tips, zodat je het snel onder de knie krijgt. Naast het recept lees je ook alles over de geschiedenis van de babbelaar. Zo lees je dat dit snoepje zijn naam dankt aan het feit dat je er lang op kan zuigen. Als je er vroeger eentje kreeg bij de thee, bleef je langer zitten om nog een praatje te maken – babbelen! Al in 1763 duikt de babbelaar op in de geschiedenis: een klassieker dus, die de moeite zeker waard is om te proberen.
Zeeuws Meisje was jarenlang het toonbeeld van Zeeuwse zuinigheid. Maar Rem van den Bosch heeft het karakter nieuw leven ingeblazen met zijn fotoserie Zeeuws Meisje #gelijkheid. In deze prachtige collectie foto’s zie je de traditionele Walcherse dracht op een geheel nieuwe manier afgebeeld, in alle kleuren van de regenboog. De modellen zijn gefotografeerd op typisch Zeeuwse plaatsen; aan het water, in de polder en natuurlijk op het strand en hebben een bijzondere boodschap over respect, openheid en acceptatie. Een absolute aanrader voor de kunstliefhebber.
Naast kook- en bakboeken vind je er ook boeken over de geschiedenis van de oesterkweek en een grappig boekje met echt Zeeuwse wijsheden en spreuken, dat erg leuk is om cadeau te doen. Daarnaast is er voor kinderen een collectie leerzame stripboeken met prachtige illustraties, met thema’s als de Slag om de Schelde en de geschiedenis van de Westerscheldetunnel. Ben je op zoek naar iets avontuurlijks? Dan is ‘In het spoor van de Slag om de Schelde’ een aanrader, geschreven door Hans Sakkers. Dit is zowel een wandelgids als oorlogsboek dat je op innemende manier meeneemt in het verhaal. Het is dan ook terecht bekroond met de Zeeuwse boekenprijs 2020.
Al deze boeken zijn te verkrijgen in de Tourist Shop of bestel ze online.
